Ricette con caffe espresso: il tiramisù

Un classico della cucina dolce italiana realizzabile sia con il Marsala sia con il caffe espresso.
Ingredienti:

Mezzo chilo di mascarpone
5 uova
10 cucchiai di zucchero
1 confezione di Pavesini
Cacao in polvere
Sambuca (o altro liquore all’anice)
Caffe espresso

Preparazione:
Separare i tuorli dall’albume. In una ciotola mettere i tuorli insieme allo zucchero e mescolare energicamente. Aggiungere il mascarpone e amalgamare il tutto [...]

5 tips for a great espresso

As we have explained in other articles on the espresso, although it is difficult to get something the same espresso bar there are nevertheless small attentions that can help you get at home a great espresso.
Some of these suggestions were kindly shared by the readers of this blog that we thank extending an invitation to [...]

5 trucchi per un ottimo caffe espresso

Come abbiamo già illustrato in altri articoli riguardanti il caffe espresso, per quanto sia difficile ottenere qualcosa di identico all’espresso del bar esistono tuttavia delle piccole accortezze che possono consentirci di ottenere anche a casa un ottimo caffè espresso.
Alcuni di questi suggerimenti sono stati gentilmente condivisi dai lettori di questo blog che ringraziamo allargando l’invito [...]