Caffè italiano

Come abbiamo già illustrato in altri articoli riguardanti il caffe espresso, per quanto sia difficile ottenere qualcosa di identico all’espresso del bar esistono tuttavia delle piccole accortezze che possono consentirci di ottenere anche a casa un ottimo caffè espresso.
Alcuni di questi suggerimenti sono stati gentilmente condivisi dai lettori di questo blog che ringraziamo allargando l’invito [...]

Italiani, come di dice, brava gente. Certo ma con le proprie esigenze da italiani soprattutto in fatto di cibo e soprattutto di caffè. Capita spesso trovandosi all’estero di individuare nella mancanza di avere un buon caffè dopo mangiato il reale problema della propria permanenza nello stato straniero, in barba alla lingua e agli usi e [...]

Il caffe espresso è sicuramente una riga del biglietto da visita dell’Italia. Una riga certamente importante, in quanto quei pochi millilitri di bevanda contribuiscono insieme alla nostra storia e ai nostri monumenti a farci conoscere e ben volere in tutto il mondo. Perfino nei famosi coffee shop americani e inglesi (starbucks, costa, caffe nero per [...]